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零失败的香菇土豆炖牛肉

时间:2021-09-14来源:石榴新文科普网 -[收藏本文]

主料:

牛肉(500克)、土豆(一个)、新鲜香菇(六个)、葱(一段)、大蒜(四个)、老抽(一勺)、姜(一块)

做法步骤:

1、牛肉切块。

2、土豆切块 香菇切段。

3、锅中加入热水 将牛癫痫病脑电图多久测一次肉掠水 然后用温水洗净。

4、将油烧热后放入葱花姜大蒜翻炒 炒出香味后放牛肉土豆翻炒。

5、加入老抽一勺。

6、倒入香菇 翻炒。

7、翻炒四五分钟后倒入热水大火烧开 然后小火焖二十分钟。

8、嘿嘿~。

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富安徽癫痫病哪个医院好含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与香芋、芥蓝、洋葱搭配;与橘子、白酒、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与醋、牛肉、豆角搭配;与圣女果、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;

<沈阳哪些癫痫病医院好strong>葱的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与生菜、猪肉、马齿苋搭配;与鸭肉、大葱、鸡翅相克,治疗小儿癫痫病吃什么药好同食可能会引起不适;

老抽的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;