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苦瓜黄豆排骨汤怎么做

时间:2021-09-14来源:石榴新文科普网 -[收藏本文]

主料:

排骨(500克)、黄豆(50克)、新鲜苦瓜(600克)、胡萝卜(少许)

辅料:

生姜(两三片)、盐(适量)黑龙江哪家医院治小儿癫病比较好、虾米(若干)

做法步骤:

1、黄豆提前泡,这样好煮点。

2、排骨洗干净,备用。

3、苦瓜,胡萝卜,切块备用。

4、虾米,若干,用来提鲜。

5、加入适当的清水,先把黄豆先癫痫突然抽搐是什么原因煮十分钟。

6、再放入生姜片,排骨,虾米煮十五分钟,。

7、再放入苦瓜与胡萝卜大火煮开,再用文火煲1个小时,加入适量食盐调味,即可饮用。

排骨的热量(卡路里)264千卡;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与山楂、海带、洋北京重点的羊癫疯医院葱搭配;与甘草、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量(卡路里)345千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜、减少骨丢失、促进骨生成等功效;可与燕麦片、红枣、香菜搭配;与水芹菜、猪石家庄看癫痫病的好医院肉、芹菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与鲈鱼、香菇、香菜搭配;与冬虫夏草、苹果、辣椒相克,同食可能会引起不适;