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家常双椒凉拌木耳简单做法步骤

时间:2021-09-14来源:石榴新文科普网 -[收藏本文]

主料:

干黑木耳(小的那种)(5-10克)、老干妈水豆鼓(两勺)、辣椒面(小米椒)(一勺(5-6个))、青辣椒(2根)、料酒(一勺)、盐(适量)、姜(适量)、小葱(适量)、大蒜(两瓣)、酱油(两勺)、醋(一小勺)

做法步骤:

1、将干木耳用开水泡发15-20分钟,在用凉水洗干净,去缔沥干
癫痫大发作有哪些表现>2.姜葱蒜切沫,青辣椒切圈

3.将木耳放到大碗里放入盐先抓几下,再放入料酒抓几下,接着在放凉水冲洗下

4.将姜蒜放入木耳中抓几下,放入老干妈水豆鼓两勺,辣椒面一勺,酱油两勺,醋一小勺,青辣椒再扮几下

5.最后出盘前放入葱沫扮几下,即可。

青辣椒的热量(卡路里)44千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与苦瓜、鸡翅、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可北京哪个医院能看癫痫病能会引起不适;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,癫痫病微创手术治疗同食可能会引起不适;

小葱的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与马齿苋、龙须菜、生菜颞叶癫痫怎么治搭配;与鸡翅、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与土豆、大蒜、猪骨搭配;与胡萝卜、羊肉、豌豆相克,同食可能会引起不适;