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怎样做好吃的北海道土司

时间:2021-09-14来源:石榴新文科普网 -[收藏本文]

做法步骤:

1、将A料放入面包机内搅拌至面团稍具光滑。中种面团冷藏发儿童痫能治疗好吗酵至2-2.5倍大小(18小时左右)。

2、将发好的中种面团撕成小块,与材料B混合搅拌均匀。再加入材料C的黄油继续揉至光滑有薄膜。

3、中种面团与主面团混合揉到完全榆林中医癫痫医院阶段后延续发酵约10分钟。分割成3等份,滚园后松弛15分钟。取一松弛好的面团,擀开成椭圆形。

4、翻面,从上往下卷起。

5、卷好后松弛10分钟。

河北专治癫痫的医院>6、再次擀成长条形。

7、从上往下轻轻卷起。(不要卷的太实,2圈即可)。

8、放入土司模内。

9、二次发酵至10分满。(或者8分满加盖子)。刷治疗癫痫大概要多少钱蛋液。

10、放入预热好的烤箱。180度下层35分钟,上色后及时加盖锡纸。出炉后及时脱模。

11、中种法做出来的土司超级松软,内部结构也非常好。