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口珍红烧酱汁,那是妈妈的味道,家的味道,爱的味道

时间:2019-09-11来源:景德镇新闻网 -[收藏本文]

    我相信大家对于童年都会有那么几道记忆深刻的菜吧,可能是你特别爱吃的,或是你们的妈妈特别拿手的。长大后离开家,妈妈烧的家常菜的味道就是家的味道。红烧肉、红烧鱼、红烧排骨有了,让时光穿梭回到童年,那是妈妈的味道,家的味道,爱的味道!

    红烧肉

    红烧肉是**的一道经典名菜,口感肥而不腻、软糯香甜,是老少皆宜的美食。同时,红烧肉还富含胶原蛋白,是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。当然,红烧肉味数甜,不可多吃,有高血糖和高血脂的患者慎吃。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。

    材料:五花肉500克,生姜几片,桂皮一块,八角2个,红枣6只,口珍红烧酱汁30ml,盐5克,冰糖25克。

    制作步骤:

    1、五花肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒;

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    2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中灼烫30秒;再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次灼烫30秒,捞出沥干水分;

    3、锅里放油,冷油放入桂皮、香叶和八角,小火炒出香味;

    4、加入五花肉一起煸炒;

    5、五花肉煸炒至两面稍为微黄;

    6、放入冰糖、口珍红烧酱汁、盐;

    7、翻炒均匀,让每块肉都上色;

    8、加入没过全部材料的热开水,不用盖锅盖,大火煮开,撇走泡沫;

    9、加入姜片和红枣,大火煮开后转小火炖煮40分钟~1小时;

    10、大火收汁;

    11、边收汁边翻炒;

    12、直到酱汁浓稠,每块五花肉上都裹着山西癫痫病的医院那里比较好酱汁即可。

    红烧鱼

    红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。

    红烧鱼的做法

    主料:鱼段、毛豆仁

    辅料:料酒、口珍红烧酱汁、干辣椒(也可不放)

    调料:姜、葱、盐、糖

    烹饪方法

    1、鱼桂林治癫痫的专业医院整理干净,切段(因为鱼太大块,我还对半切了,一般不需要)稍微厚一点也没关系,毛豆仁用水冲一下即可,干辣椒剁成小段、葱切葱花,姜切片。

    2、锅中放油,油稍微多一些,鱼段下锅煎,两面都要煎,煎至表面略焦,翻动时候要小心,可以用筷子翻面,放姜片,辣椒,晃动几下锅子。

    3、转小火,毛豆均匀的撒在鱼段上,放料酒,均匀的浇在鱼段上,大火煮上5秒钟左右。

    4、放入口珍红烧酱汁、糖,少许盐,轻轻晃动锅子,也可用锅铲略微翻动一下。

    5、加水,煮至收汁,撒上少许葱花即可。

    口珍红烧酱汁是河南口珍味业有限公司市场上一款爆品,口珍味业位于太行之南、黄河之滨,这里风景秀丽、环境优美,四季分明、气候宜人,具有得天独厚的酿造食醋和酿造酱油的条件。

    口珍味业占地面积有30000平米,建筑面积有15000平米,公司现有员工120余人,其中专业技术人员15人,是一个集研发、生湖北哪里看癫痫看的好产和销售为一体的调味品企业。

    另外口珍味业在继承传统工艺的基础上,又融入现代生物科技,采用现代化的工艺流程及先进的生产设备,精选优质怀山药酿造出的口珍山药醋,是一种天然的保健食品,它的主要功效就是养胃润肺。该产品自问世以来深受广大消费者所欢迎。口珍山药醋虽然不是药品和保健品,但它却有着药品和保健品的天然功效。服用口珍山药醋必将为你打造一个无比健康的胃,这就是口珍公司的微薄奉献。

    口珍红烧酱汁代理要求

    1.代理商一年卖够20万返现金点1%-1.5%。

    2.代理期间每年帮他搞1-2次促销活动,时间自选。

    3.代理商选山药醋产品首次进货300件赠送部分产品。

    口珍红烧酱汁现火爆招商中,口珍红烧酱汁由河南口珍味业有限公司运营,属酱油系列产品,品质优良,工艺独特,口感良好。现火爆招商中,与河南口珍味业有限公司共展宏图!